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Situé à Bonaventure, dans la Baie-des-Chaleurs
en Gaspésie, au Québec.
 Voyageurs d’ici et d’ailleurs, les portes du gîte Gaïardin vous sont grandes ouvertes. Entre mer et montagne, un petit détour de 2.5 kilomètres de la route 132 sur le parcours de la Route Verte vous amènera à découvrir le gîte et les jardins de Gaïardin. Une ambiance conviviale et décontractée vous insufflera le bonheur de la relaxation.  L’art et la nature se côtoient dans ce petit havre de paix inspirant où chacun trouvera sûrement un petit coin tranquille pour se ressourcer, lire, échanger ou savourer son petit déjeuner au soleil.
exprime notre lien
avec la terre; c'est une combinaison, du mot Gaïa,qui est, dans la
mythologie grecque, "Notre Mère Terre" et du mot jardin. Chez Gaïardin,
le respect que nous portons à notre environnement est une priorité et un
engagement que nous avons à coeur. Prendre soin de la terre,
c'est prendre soin de nous-même et vice versa ! Empreinte Verte de Gaïardin Nouveau pour 2012
AU printemps 2012 nous planterons 193 arbres! Un pour chaque chambre loué en 2011. C'est notre façon de reduire notre impact sur la terre.
C'est une nouvelle tradition chez Gaiardin!
La cuisine .... les ingrédients sont en majorité biologique, locaux et équitables et nos jardins sont cultivés de façon écologique.
Nous compostons et recyclons.
Nos savons et produits de nettoyage sont écologiques et biodégradables. Les sacs à poubelle sont compostables et le papier hygiénique 100% recyclé fait au Québec.

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